我刚来成都那会儿也什么都不懂，背个包就冲到九眼桥，想着酒吧街随便进一家就能上班。结果呢？碰了一鼻子灰，还被黑中介骗了200块押金。后来在春熙路混了两年，才摸清门道。今天就跟姐妹们唠唠，怎么在成都酒吧圈站稳脚跟。
1. 先看场子是不是正规直招
成都酒吧多，但靠谱的场子有个共同点：招人时不会让你先交钱。什么服装费、培训费、管理费，统统别信。正规直招的酒吧，面试就在店里，人事直接跟你聊，不会约在咖啡厅或写字楼。我第一次面试在宽窄巷子附近一个酒吧，人事让我穿便装去，聊了半小时就定了，没要一分钱。记住：要押金的99%是坑，扭头就走。
2. 面试该问清楚这3件事
别不好意思，面试就是双向选择。我一般会问：
日结还是月结？成都酒吧大部分日结，1200-1800一晚，但有些场子压三天工资，得问清楚。
包食宿吗？很多店在九眼桥附近有宿舍，条件一般但省房租。我住过太古里后面一个公寓，4人间，上下铺，能洗澡就行。
提成怎么算？卖酒水有10%-15%提成，有些场子卖卡座也有提成。别听画大饼，要白纸黑字写下来。
3. 第一天上班别慌，记住这几点
第一天去，穿T恤牛仔裤就行，别整得像去走红毯。我第一次上班穿了个亮片裙，结果被领班说太夸张，换了他备用的黑T。其实成都酒吧氛围比较随性，春熙路那边的店甚至允许穿运动鞋。到了先认人：领班、调酒师、保安，打个招呼混个脸熟。然后熟悉酒水单，成都人爱喝野格配红牛，还有本地啤酒，记牢了能少挨骂。
4. 安全永远是第一位
九眼桥那条街晚上人杂，但正规场子都有保安，出事会管。我的经验是：
不喝客人递的饮料，只喝自己开瓶的。
下班结伴走，尤其是凌晨两三点，锦里那边路灯暗，容易出事儿。
遇到动手动脚的客人，直接叫领班或保安，别自己扛。成都的酒吧老板都怕闹事，一般会帮你挡。
有次一个客人非要拉我去吃火锅，我说还得上班，领班立马过来圆场，后来那客人再没来过。
5. 别碰那些灰色收入
有些客人会私下加微信，说给钱让陪出去玩。千万别信，这种事儿一旦沾上，轻则被场子开除，重则惹上官司。成都酒吧圈说大不大，名声坏了很难混。我认识一个姐妹，为了多赚2000块跟客人出去，结果被拍了照，后来整条街的店都不要她。踏踏实实卖酒水，一个月也能赚两万，够在太古里买衣服了。
6. 学会跟本地人打交道
成都人性格火辣但讲情义，你对他们好，他们也会罩着你。平时多跟同事吃火锅、撸串，武侯祠旁边有家老火锅，人均50，能聊到半夜。记住：别在背后说人坏话，圈子小，传得快。我刚去时不懂，吐槽了领班一句，第二天全店都知道了，尴尬得想钻地缝。
最后说一句：成都夜场机会多，但挑场子要擦亮眼。别怕面试被拒，多试几家，总能找到合适的。加油，姐妹们！
